A paçoca de barra cremosa é uma variação da tradicional paçoca, um doce típico brasileiro, especialmente popular no nordeste e em festas como o Festa Junina. Diferente da paçoca seca, que tem uma textura mais esfarelada, a versão cremosa tem uma consistência mais suave e macia, o que a torna ideal para ser consumida de forma mais prática e com uma textura mais aveludada.

Ingredientes principais:

A paçoca cremosa é geralmente feita com os seguintes ingredientes:

• Amendoim torrado e moído: Esse é o ingrediente base, responsável pelo sabor característico da paçoca.
• Açúcar: Para adoçar o doce, equilibrando o sabor do amendoim.
• Manteiga ou óleo: Para dar a cremosidade à barra e facilitar a sua consistência mais suave.
• Sal: Uma pitada de sal pode ser adicionada para realçar o sabor do amendoim.
• Leite condensado ou leite: Alguns tipos de paçoca cremosa podem incluir leite condensado ou leite comum, o que ajuda a dar a textura mais cremosa e a tornar o doce ainda mais doce e agradável.